כנפיים ברוטב חרדל-סויה בתנור

0
835
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 163.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 180 דקות
חלבונים * 10.9 גרם.
שומנים * 15 גרם.
פחמימות* 7.7 גרם
כנפיים ברוטב חרדל-סויה בתנור

למרות שכנפי עוף מסווגות כמוצרים מדרגה שנייה, ניתן להכין בעזרתם מנה טעימה וארומטית עם צבע זהוב יפהפה. הוא יתאים לשולחן משפחתי, אתה יכול לקחת אותו איתך לעבודה או לטבע, כי הכנפיים האפויות טעימות גם כשהן קרות. מרינים את הכנפיים ברוטב חרדל-סויה ואופים בתנור.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים היטב את כנפי העוף מתחת למים זורמים, מייבשים במגבת מטבח וחותכים ל -3 חלקים במפרקים. קח את פלנגות הכנף.
שלב 2 מתוך 7
לאחר מכן מניחים את נתחי הכנפיים בכלי נפרד, מפזרים תבלינים ומוסיפים את כמות החרדל, רוטב הסויה והמיונז המצוין במתכון. לאחר מכן מקלפים את השום, קוצצים שום ומעבירים לכנפיים.
שלב 3 מתוך 7
מערבבים היטב את הכנפיים עם רוטב ותבלינים.
שלב 4 מתוך 7
לאחר מכן מכסים את המיכל בפיסת ניילון נצמד ומשאירים את הכנפיים למרינדה במשך שעתיים.
שלב 5 מתוך 7
לאחר שחלף זמן המרינדה הניחו את הכנפיים ישירות על תבנית אפייה, או יותר טוב על רשת, הניחו אותה מעל תבנית אפייה מכוסה בנייר כסף.
שלב 6 מתוך 7
אופים את הכנפיים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 45 דקות.
שלב 7 מתוך 7
כנפיים ברוטב חרדל-סויה מוכנות. מעבירים אותם לצלחת גדולה ומגישים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *