כנפיים ברוטב דבש-סויה עם שומשום בתנור

0
1881
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 103.1 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 13.9 גרם.
שומנים * 9.9 גרם.
פחמימות* 5 גרם.
כנפיים ברוטב דבש-סויה עם שומשום בתנור

מתכון טוב לכנפי עוף פריכות עם טעם דבש נהדר. הבשר נאפה בתנור, אך הוא חייב להיות כבוש קודם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את הכנפיים ומייבשים במגבות נייר.
שלב 2 מתוך 5
למרינדה מגררים בפומפייה דקה את הג'ינג'ר הקלוף ואת שיני השום, מוסיפים חמש כפות רוטב סויה ושתי כפות שמן צמחי. יוצקים את המרינדה על הכנפיים ומניחים לחצי שעה.
שלב 3 מתוך 5
לאחר הכבישה מוציאים את כל השום והג'ינג'ר שנותרו מהמרינדה. מניחים את הכנפיים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור בחום של 220 מעלות למשך 20-25 דקות.
שלב 4 מתוך 5
שלבו דבש, שתי כפות רוטב סויה, וכמה טיפות טבסקו.
שלב 5 מתוך 5
מברישים את הכנפיים בדבש ורוטב סויה, מפזרים שומשום ואופים 5-7 דקות נוספות. הודות לרוטב הדבש-סויה, הכנפיים מכוסות בקרום דק ופריך.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *