כנפיים ברוטב סויה עם שום בתנור

0
1122
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 117.8 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 13.9 גרם.
שומנים * 13.4 גרם.
פחמימות* 3.2 גרם.
כנפיים ברוטב סויה עם שום בתנור

כנפי עוף צריכות להשרות בכל רוטב לפני האפייה. מרינדה מעניקה להם ניחוח ועושר טעם, מה שמפצה על כמות הבשר הקטנה בחלק זה של העוף. אנו מריחים את הכנפיים ברוטב סויה עם שום, מה שהופך אותם לטעימים ועם קרום חום זהוב יפה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית, מכינים את כל המרכיבים למנה זו.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים היטב את כנפי העוף ומניחים בכלי כבישה. קולפים את העירית, קוצצים אותם במכונת שום ומעבירים לכנפיים.
שלב 3 מתוך 8
לאחר מכן מפזרים על הכנפיים קארי ופפריקה גרוסה מתוקה.
שלב 4 מתוך 8
מערבבים היטב את הכנפיים עם תבלינים ושום.
שלב 5 מתוך 8
לאחר מכן יוצקים את רוטב הסויה על הכנפיים ומערבבים שוב. מכסים את המיכל בניילון נצמד ומשאירים את הכנפיים למרינדה למשך 30 דקות. אתה יכול לכבוש אותם במשך כמה שעות או לילה, אך יהיה עליך להפוך אותם מספר פעמים בכדי להשרות אותם באופן אחיד.
שלב 6 מתוך 8
לאחר שחלף זמן המרינדה מעבירים את הכנפיים לתבנית אפייה, מכסים אותה בנייר כסף ומשמנים בשמן. מקפלים את שולי נייר הכסף על הכנפיים.
שלב 7 מתוך 8
אופים את הכנפיים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות. לאחר 30 דקות של אפייה, פרשו את נייר הכסף כדי להשחים את הכנפיים.
שלב 8 מתוך 8
כנפי עוף ברוטב סויה עם שום מוכנים. מעבירים אותם לצלחת ומגישים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *