בית
➠ עוגות פסחא
➠ מתכונים לחג הפסחא 2021
➠ עוגת פסחא עם פירות וצימוקים מסוכרים

עוגת פסחא עם פירות וצימוקים מסוכרים

2213

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 230.1 קלוריות

מנות 8 יציאות.

זמן בישול 2 שעות

חלבונים * 7.6 גרם.

שומנים * 4.3 גרם.

פחמימות* 40.5 גרם

תוֹכֶן

עוגות פסחא מפורסמות הן הבסיס לאפייה חגיגית. תוספת של פירות מסוכרים וצימוקים תהפוך את הפינוק לטעום וארומטי עוד יותר. מושלם לשולחן המשפחתי שלך.

רכיבים

ביצה 3 יח '. חלב פרה 150 גרם שמרים יבשים 50 גרם. סוכר 1.5 כפות. קמח חיטה 2 כפות. חמאה 100 גרם צימוק 100 גרם פירות מסוכרים 100 גרם

תהליך בישול

מקציפים ביצים עם סוכר עד שהאחרונה נמסה לגמרי.

יוצקים שמרים טריים עם כמות קטנה של חלב חם, מכסים ומניחים לבצק לעמוד 10-20 דקות. לאחר מכן מערבבים עם תערובת הביצים.

מנפים את הקמח, יוצקים את החלב הנותר והחמאה המומסת. ללוש היטב את הבצק. שמנו אותו במקום חמים. אנחנו מחכים שזה יעלה.

עכשיו אפשר לערבב צימוקים ופירות מסוכרים. אנו מורחים את הבצק לעוגת הפסחא העתידית בתבנית אפייה. אנו שולחים אותו לתנור, שחומם מראש ל -160 מעלות, למשך שעה.