קוליץ 'ביצרנית הלחם מולינקס

1
3832
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 295.8 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 4 שעות
חלבונים * 8.5 גרם.
שומנים * 6.6 גרם.
פחמימות* 50.9 גרם
קוליץ 'ביצרנית הלחם מולינקס

אני פשוט אוהב מכשירי מטבח המאפשרים לך למזער את עלות העבודה האנושית ובו זמנית לבשל משהו טעים. היום אני רוצה לחלוק מתכון לעוגת פסחא שבושלה במכונת לחם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
הכינו את החומרים הדרושים מראש לעוגת פסחא טעימה וטעימה. כל המזונות צריכים להיות בטמפרטורת החדר. לכן, הסירו מזונות המאוחסנים במקרר כמה שעות לפני הבישול, כך שיספיקו להתחמם.
שלב 2 מתוך 4
ראשית שפכו את החומרים הנוזליים לקערת יצרנית הלחם: ביצי עוף וחלב. לאחר מכן מוסיפים חמאה מרוככת, סוכר מגורען, סוכר וניל, מלח, קמח חיטה פרימיום מנופה, כורכום, קינמון טחון ואגוז מוסקט. מוסיפים שמרים יבשים אחרונים. שוטפים ומייבשים את הצימוקים והפירות המסוכרים.
שלב 3 מתוך 4
הכנס את הקערה של יצרנית הלחם למכשיר. בחר את המצב "לחם מתוק", נפח העוגה הוא 1 קילוגרם, הקרום בינוני. סגור את מכסה מכונת הלחם, קבע את השעה בלוח - 3 שעות 09 דקות. לחץ על התחל. לאחר חצי שעה פותחים את מכסה המכשיר, מוסיפים את הצימוקים והפירות המסוכרים לבצק שעלה. סגור את המכסה והמתן לסיום התוכנית.
שלב 4 מתוך 4
מקציפים את החלבון, אבקת הסוכר ומיץ הלימון לתערובת אחידה. לאחר הביפ יש לכבות את המכשיר ולהסיר בזהירות את העוגה. מצננים אותו על רשת. מכסים את החלק העליון של עוגת האוויר בזיגוג חלבון, מפזרים מעל רוטב קונדיטוריה אם רוצים, נותנים לזיגוג להקפיא לחלוטין ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

הערות (1) 1

ויקטוריה ג'ורדביץ ' 02-05-2021 10:01
המתכון פשוט מעולה !!! אין לי מילים לתאר את זה, בפעם הראשונה נתקלתי במתכון כל כך מוצלח, וזאת למרות שלא היו לי כורכום או אגוזים, אלא רק צימוקים, גם בלי סוכר וניל ... העוגה פשוט נמסה פנימה הפה שלי, העדין ביותר .... אני יכול לדמיין איך זה יהיה אם אני שם את כל החומרים ... גם בלעדיהם, עוגה בלי שום תלונות.שמתי מעט יותר קמח מאשר במתכון, כ -450 גרם ופחות שמרים מיידים, כיוון שלא היה לי יותר, בערך 2 כפיות. הזיגוג נעשה לפי מתכון אחר, מכיוון שלא היה אבקת סוכר, רק סוכר. באופן כללי זה השתפר ממה שיכולתי לדמיין ... תודה !!!!

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *