עוף שרוול ברוטב חרדל דבש

0
476
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 86.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 10.8 גרם
שומנים * 7.3 גרם.
פחמימות* 11.7 גרם
עוף שרוול ברוטב חרדל דבש

זה פשוט וללא טרחה לאפות את העוף בתנור בשרוול. מבין מתכוני המרינדה הרבים, מוצע חרדל דבש. בשר העוף האפוי יהיה עסיסי, נימוח וטעים מאוד, מה שהופך את המנה ראויה לשולחן חגיגי לא רק על טעמה, אלא גם על המראה היפה שלה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
נקו את פגר העוף לצלייה מהנוצות הנותרות ושטפו היטב מתחת למים זורמים. ואז לייבש אותו היטב בעזרת מגבת תה.
שלב 2 מתוך 5
שמים דבש, חרדל בקערה עמוקה ומוסיפים מלח ותבלינים לטעמך. לאחר מכן מערבבים היטב את החומרים הללו.
שלב 3 מתוך 5
מניחים את הפגר המוכן בצלחת זו ומורחים אותו מבפנים ומבחוץ ברוטב חרדל-חרדל. השאירו את העוף ברוטב למשך 30 דקות למריחת הבשר.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן הניחו את העוף הכבוש בשרוול צלייה והדקו את הקצוות היטב בעזרת קליפים. אופים את העוף בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 60 דקות. אם יש לך עוף תוצרת בית, אז אופים במשך 1.5 שעות לפחות.
שלב 5 מתוך 5
10-15 דקות לפני סיום הבישול, חותכים בזהירות את השרוול ופותחים אותו כך שהפגר יזהיב. אתה יכול להגיש את המנה המוכנה לשולחן.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *