כבד עוף בחלב עם בצל במחבת

0
944
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 188.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 11.8 גרם
שומנים * 11.4 גרם.
פחמימות* 25.4 גרם
כבד עוף בחלב עם בצל במחבת

כבד רך ועסיסי במיוחד מתקבל בחלב במחבת. הוספת בצל למנה תהפוך אותו לטעים עוד יותר. בדוק את הרעיון לארוחה ביתית מהירה ומזינה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
מחלקים את כבד העוף לחתיכות בגודל בינוני. אנו שוטפים אותם במסננת.
שלב 2 מתוך 8
מפזרים את הנתחים הרטובים עם מלח ופלפל אדום גרוס. מערבבים כך שהתבלינים יחולקו באופן שווה.
שלב 3 מתוך 8
לאחר מכן אנו טובלים את הכבד החריף לתוך הקמח. מגלגלים כל נתח.
שלב 4 מתוך 8
לאחר מכן, טובלים את הפשפש בביצת עוף טרופה.
שלב 5 מתוך 8
מחממים מחבת עם שמן צמחי ומניחים את הכבד הלחם כאן. מטגנים עד לסומק בהיר משני הצדדים.
שלב 6 מתוך 8
מטגנים את הבצל במחבת נפרדת. חותכים אותו מראש לחצי טבעות דקות.
שלב 7 מתוך 8
אנו מורחים את הבצל לכבד וממלאים את התכולה בחלב. מכסים את התבשיל במכסה ומבשלים על אש נמוכה במשך 10-15 דקות.
שלב 8 מתוך 8
הכבד עם בצל בחלב מוכן. הגש חם!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *