כבד עוף בשמנת ושמנת חמוצה

0
1007
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 225.5 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 7.4 גרם.
שומנים * 25.6 גרם
פחמימות* 14.3 גרם
כבד עוף בשמנת ושמנת חמוצה

כדי להפוך את כבד העוף לעסיסי ורך ככל האפשר, מטגנים אותו במחבת בתוספת שמנת ושמנת חמוצה. ארוחה חמה וביתית תשמח אתכם עם הכנתה המהירה והקלה. מגישים עם ארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יוצקים את כבד העוף במים קרים ואז חותכים לחתיכות קטנות. ניתן להסיר ורידים.
שלב 2 מתוך 5
קוצצים את הבצל ומטגנים אותו עד לשקיפות במחבת המחוממת בשמן צמחי.
שלב 3 מתוך 5
אנו שולחים חתיכות כבד לבצל. מפזרים מלח ותבלינים, מערבבים וממשיכים לטגן 5 דקות.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים לתוכן שמנת ומורחים את השמנת החמוצה. ניתן להוסיף ירקות לפי הטעם. מערבבים שוב, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מחלקים את הכבד המוגמר ברוטב שמנת חמוצה עדינה למנות ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *