כבד עוף בשמנת חמוצה עם קמח במחבת

0
2065
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 135.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 6 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 15.8 גרם
כבד עוף בשמנת חמוצה עם קמח במחבת

על מנת שכבד העוף ייצא עסיסי ועם רוטב סמיך, מוסיפים אליו שמנת חמוצה וקמח. תוצרת בית יעריך את המנה העדינה הזו. מגישים עם דגנים, פסטה או תפוחי אדמה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
חותכים את כבד העוף לחתיכות, ואז שוטפים ונותנים לו להתייבש.
שלב 2 מתוך 6
קוצצים את הבצל ומגרדים את הגזר. מטגנים ירקות עד שהם רכים בשמן צמחי.
שלב 3 מתוך 6
אנו חוזרים לכבד. יש לפזר כל נתח קמח.
שלב 4 מתוך 6
אנו טובלים את הפשפש המוכן במחבת עם ירקות. מטגנים את התוכן כ -5 דקות.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים מלח, פלפל גרוס ושמנת חמוצה. מערבבים ומבשלים עוד 10 דקות על אש נמוכה.
שלב 6 מתוך 6
כבד עוף ברוטב שמנת חמוצה עבה מוכן. הגישו את המנה עם התוספת האהובה עליכם!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *