קציצות עוף עם כרוב

0
957
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 108.8 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 86.4 גרם.
קציצות עוף עם כרוב

קציצות עוף נוצצות בצבעים חדשים בתוספת כרוב פריך. המנה תהפוך למשביעה ועסיסית עוד יותר. אפשרות האוכל הזו תשלים בצורה מושלמת את השולחן המשפחתי שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
אנו שוטפים את הכרוב מתחת למים וקוצצים אותו דק.
שלב 2 מתוך 9
יש להפשיר מראש את העוף הטחון, מלח לפי הטעם ולערבב.
שלב 3 מתוך 9
שמנו את המחבת על הכיריים כדי להתחמם. קוצצים את הבצל ומבשלים אותו עם כרוב בשמן צמחי. זה ייקח בערך 5-7 דקות.
שלב 4 מתוך 9
אנו מערבבים ירקות עם בשר טחון, שוברים להם ביצה.
שלב 5 מתוך 9
מוסיפים סולת למסת הקציצות. מערבבים כך שכל המוצרים מופצים באופן שווה.
שלב 6 מתוך 9
אנו מרטיבים את ידינו במים ומפסלים קציצות.
שלב 7 מתוך 9
כדורים עגולים מעוורים צריכים להיות שטוחים מעט בידיים. כך הם מבשלים טוב יותר בפנים.
שלב 8 מתוך 9
אנו מורחים את הקציצות על תבנית ואופים במשך 40 דקות בחום של 180 מעלות. אפשר גם להשתמש במחבת.
שלב 9 מתוך 9
אנו פורסים קציצות עוף עם כרוב בצלחות ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *