קציצות עוף עם סולת בתבנית

0
1168
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 150.1 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 11.5 גרם
שומנים * 10.1 גרם.
פחמימות* 9.2 גרם
קציצות עוף עם סולת בתבנית

נתחי עוף טעימים מתקבלים על ידי הוספת סולת לבשר הטחון! הוא הרבה יותר בריא מקמח והופך את המנה לתיאבון במיוחד. הקציצות יהיו רכות, ריחניות ומשביעות במיוחד! פשוט טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את פילה העוף, חותכים אותו למספר חלקים, כך שיהיה קל יותר לטחון אותם בעזרת מטחנת בשר. טוחנים את הפילה.
שלב 2 מתוך 5
קולפים את הבצל וגם מגלגלים אותו במטחנת בשר או טוחנים אותו עם בלנדר.
שלב 3 מתוך 5
קוצצים את השום דק בעזרת סכין.
שלב 4 מתוך 5
מערבבים פילה, בצל, שום וביצה. מוסיפים תבלינים ומלח ומערבבים הכל היטב. השאירו את הבשר הטחון במשך 10 דקות לריכוך הסולת ולאחר מכן יוצרים את הקציצות.
שלב 5 מתוך 5
משמנים את התבנית בשמן צמחי ומחממים. אנו מורחים את הקציצות ומטגנים אותן משני הצדדים עד להופעת סומק קל במשך 5-7 דקות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *