קציצות עוף בתנור

0
3031
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 113.3 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 4.6 גרם
שומנים * 7 גרם.
פחמימות* 8.5 גרם.
קציצות עוף בתנור

קציצות עוף על הלחם הן מנת בשר נפוצה ואהובה. הייחודיות של המתכון הזה היא שהמנה לא מבושלת בתבנית, אלא אפויה בתנור. הקציצות האלה פריכות מבחוץ ועסיסיות מבפנים. מנה זו מושלמת לארוחת ערב קלה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
את הכיכר יש למלא בחלב. עדיף לנתק את הקרום לפני זה.
שלב 2 מתוך 9
מקלפים את תפוחי האדמה, מגררים אותם. השתמש בצד עם חורים קטנים או בינוניים.
שלב 3 מתוך 9
שמים בקערה את העוף הטחון, מוסיפים אליו תפוחי אדמה מגורדים ושום קצוץ.
שלב 4 מתוך 9
לאחר מכן מוסיפים את שאר המיונז הנדרש לשאר המרכיבים. מערבבים היטב את כל המרכיבים.
שלב 5 מתוך 9
סוחטים את הכיכר הספוגה בחלב ומוסיפים למסה הכוללת.
שלב 6 מתוך 9
מתבלים הכל במלח ופלפל, מערבבים.
שלב 7 מתוך 9
יוצרים קציצות, מגלגלים בפירורי לחם.
שלב 8 מתוך 9
מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה ואז מניחים את החסר שם. אופים את מנת הבשר 30-35 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות.
שלב 9 מתוך 9
נתחי עוף על הלחם בתנור מוכנים!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *