רגלי עוף ברוטב דבש וסויה בתנור

1143

מִטְבָּח עוֹלָם

תכולת קלוריות 59.1 קלוריות

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 120 דקות

חלבונים * 9.5 גרם

שומנים * 7.4 גרם.

פחמימות* 5.1 גרם.

תוֹכֶן

רגלי עוף טעימות ברוטב דבש-סויה עסיסי קלות ופשוטות לבישול בתנור. מנה זו תהיה ארוחת צהריים נהדרת לכל המשפחה! טעים מאוד!

רגלי עוף 1 ק"ג שום 6 שן. דבש 2 כפות שמן צמחי 2 כפות רוטב סויה 2 כפות מלח 0.5 כפית פלפל שחור טחון 1 כפית עשבי תיבול פרובנסיים טַעַם

ראשית, נכין את רגלי העוף. אנו שוטפים אותם היטב ולאחר מכן נותנים להם להתייבש או לייבש אותם במגבות נייר.

אנו מעבירים את השום דרך מכבש או בעזרת סכין קצוצה דק מאוד.

בכלי קטן מערבבים דבש נוזלי, רוטב סויה ושום, מוסיפים להם מלח, תערובת של עשבי תיבול ופלפל שחור.

אנו מורידים את הרגליים לתוך המרינדה כך שתכסה אותן לחלוטין ותשאיר להשרות במשך 1-2 שעות.

כעת משמנים תבנית עם שמן צמחי ומניחים את רגלי העוף. הכנסנו אותו לתנור שחומם מראש ואופים את הכנפיים בחום של 180 מעלות למשך 40-45 דקות.

בתאבון!