צלעות עוף עם אננס וגבינה

0
497
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 181.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 14.3 גרם
שומנים * 13.2 גרם.
פחמימות* 6.2 גרם.
צלעות עוף עם אננס וגבינה

אף שולחן חגיגי אינו מושלם ללא מנות בשר. הדרך הקלה והמהירה ביותר לבשל בשר עוף יומרני. צלעות עוף עסיסיות עם אננס וקרום גבינה פריך בטוחים לרצות אתכם ואת האורחים שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את חזה העוף, מייבשים במגבות נייר וחותכים ל -6 חתיכות.
שלב 2 מתוך 7
מקציפים כל נתח עוף בפטיש מטבח, לאחר שכוסתה אותו בעבר בניילון נצמד.
שלב 3 מתוך 7
משפשפים את הצלעות משני הצדדים במלח ותבלינים.
שלב 4 מתוך 7
יוצקים למחבת כמות קטנה של חמניות ומטגנים את הצלעות משני הצדדים. דקה של טיגון מספיקה לכל צד.
שלב 5 מתוך 7
מורחים את נייר הכסף על תבנית אפייה, מברישים אותו בשמן חמניות ומניחים את הצלעות. מברישים כל קוצץ במיונז ומעליו פרוסות אננס.
שלב 6 מתוך 7
מגררים את הגבינה בפומפייה גסה. מפזרים את הצלעות גבינה מגוררת ומכניסים את תבנית האפייה לתנור. הגדר את חום התנור ל -180 מעלות, זמן האפייה - 25-30 דקות. כשהגבינה נמסה וזהובה, הצלעות מוכנות.
שלב 7 מתוך 7
מניחים את עלי החסה על צלחת שטוחה, מורחים עליהם את הצלעות והמנה העיקרית לשולחן החגיגי מוכנה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *