קטגוריות
ריק לחורף
  1. בית
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ צלעות עוף מלאות

צלעות עוף מלאות

0
439
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 85.4 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.2 גרם.
שומנים * 8.3 גרם.
פחמימות* 3.7 גרם.
* לכל 100 גרם. מוצר
צלעות עוף מלאות
תוֹכֶן

במתכון זה, אתם מוזמנים למלא צלעות עוף עם גזר מטוגן, בצל וחמוצים. בואו לאפות את המנה הזו בתנור עם רוטב שמנת חמוצה וגבינת מוצרלה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
חותכים את חזה העוף ל -3 פרוסות אורך, מפזרים מלח ופלפל ומקציפים קלות. קולפים וקוצצים את שיני השום לפרוסות דקות ואז מניחים אותו על נתחי הבשר.
שלב 2 מתוך 7
מקלפים את הבצל והגזר ושוטפים אותם. קוצצים את הבצל לרבע טבעות דקות, וקוצצים את הגזר בפומפייה גסה. מטגנים את הירקות האלה בשמן צמחי ומורחים אותם לחתיכות בשר.
שלב 3 מתוך 7
קוצצים את המלפפון הכבוש לרצועות דקות ומניחים גם על הצלעות.
שלב 4 מתוך 7
מגלגלים את נתחי הבשר בעדינות ללחמניות ומניחים אותם בכל תבנית אפייה. מורחים את הלחמניות בשמנת חמוצה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 10 דקות.
שלב 5 מתוך 7
לאחר זמן זה מניחים את פרוסות המוצרלה על הלחמניות וממשיכים לאפות עוד 15 דקות.
שלב 6 מתוך 7
אופים את צלעות העוף עד שהגבינה נמסה ופריכה מלמעלה.
שלב 7 מתוך 7
מעבירים את התבשיל המוגמר לצלחת, יוצקים על רוטב האפייה, מקשטים בעשבי תיבול טריים ומגישים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *