צלעות עוף בבלילה בתבנית

0
552
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 208.2 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 18.6 גרם.
שומנים * 7.3 גרם.
פחמימות* 28 גרם.
צלעות עוף בבלילה בתבנית

פילה עוף עדין בבלילת ביצים וקמח היא מנת בשר עסיסית עם קרום חום זהוב, האהובה על ילדים ומבוגרים כאחד. הפרוסות הדשנות האלה אף פעם לא משתעממות והן מהירות וקלות מאוד לטגן במחבת. אתה יכול לקחת אותם איתך לפיקניק, לעבודה או לבית הספר עם פרוסת לחם או תוספת מלאה וליהנות בכל שעות היום.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את פילה העוף במים זורמים ומייבשים מעט במגבת. עטפו אותו בפלסטיק והיכו אותו בפטיש. מתבלים במלח ותבלינים.
שלב 2 מתוך 6
שוברים את הביצה לקערה נפרדת וטורפים בעזרת מזלג.
שלב 3 מתוך 6
מניחים מחבת על אש בינונית ומוסיפים שמן. לוקחים את נתח הבשר הראשון וטובלים היטב משני צידי הביצה.
שלב 4 מתוך 6
מנפים את הקמח לצלחת שטוחה נפרדת. טובלים את הצלע בקמח משני הצדדים.
שלב 5 מתוך 6
מניחים את הצלעות במחבת לוהטת, ועושים את אותו הדבר עבור כל נתח.
שלב 6 מתוך 6
מטגנים את הבשר משני הצדדים במשך 5-7 דקות עד להזהבה. מניחים את הצלעות החמות על צלחת בצד ונהנים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *