קבב עוף לולה על הגריל
0
4078
מִטְבָּח
אזרבייג'ן
תכולת קלוריות
105.2 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
150 דקות
חלבונים *
17.3 גרם
שומנים *
2.8 גרם.
פחמימות*
13.2 גרם.
ישנם מתכונים רבים לבישול בשר על הגריל. קבב עוף לולה הוא אחד מהם, יתר על כן, אפשר אפילו לקרוא לזה תזונתי, מכיוון שהוא עשוי מבשר רזה לבן. תהליך הכנת מנה כזו יש מספר דקויות שיש לשים לב אליהן.
רכיבים
תהליך בישול
קולפים את הבצל, קוצצים דק או מגררים אותם. שוטפים את הירוקים וקוצצים דק בעזרת סכין. מערבבים בצל קצוץ ועשבי תיבול עם עוף טחון, מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם, מערבבים היטב. לאחר מכן יש להקציף היטב את הבשר הטחון על משטח קשה. עשו זאת עד שהבשר הטחון מפסיק להתפשט. לאחר מכן מעבירים את הבשר הטחון לקערה, מכסים אותו בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה.
בתאבון!