פילאף עוף עם רסק עגבניות במחבת

0
857
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 157.6 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 9.7 גרם
שומנים * 7.3 גרם.
פחמימות* 38.6 גרם.
פילאף עוף עם רסק עגבניות במחבת

ניתן להכין פילאף תוצרת בית עסיסי בתוספת עוף ורסק עגבניות. למנה ניחוח עז וחמיצות מקורית. אידיאלי לארוחת ערב משפחתית גדולה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מטגנים את רגלי העוף בשמן צמחי עד לסומק. מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 5
מרחנו את העוף לזמן מה. ומטגנים בצל קצוץ באותה מחבת. אנו מכינים אותו למצב שקוף.
שלב 3 מתוך 5
מוסיפים לבצל רסק עגבניות, אורז שטוף ומים. מביאים את המסה לרתיחה.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן הכניסו את רגלי העוף לתערובת החריפה. מכסים את המחבת במכסה ושומרים אותה על אש נמוכה למשך 20-30 דקות נוספות.
שלב 5 מתוך 5
פילאף בהיר ועסיסי עם רסק עגבניות ועוף מוכן. מערבבים ומניחים בצלחות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *