נתח בקר עם רוטב סויה בתנור

0
506
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 93.6 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 240 דקות
חלבונים * 9.1 גרם.
שומנים * 12.2 גרם
פחמימות* 3.6 גרם.
נתח בקר עם רוטב סויה בתנור

רעיון בהיר למנת בשר לשולחן שלכם הוא בקר אפוי בחתיכה גדולה ברוטב סויה. פינוק דשן המתאים גם לשולחן חגיגי וגם לארוחת ערב משפחתית גדולה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מקלפים את שיני השום וקוצצים אותן בכל דרך נוחה.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים לשום רוטב סויה ושמן זית. מוסיפים לזה מלח, פלפל גרוס ועשבי תיבול מיובשים. מערבבים את התערובת.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את נתח הבקר, מנגבים אותו ומצפים אותו בתערובת של רוטב סויה חריף. מניחים למרינדה לפחות שעתיים.
שלב 4 מתוך 5
מניחים את הבשר הכבוש בסויה בשקית אפייה. אנו קושרים אותו משני הצדדים ושולחים את הריק לתנור למשך שעתיים. אנו מבשלים בטמפרטורה של 200 מעלות.
שלב 5 מתוך 5
מצננים את הבשר המוגמר ומוציאים אותו מהשרוול. לאחר מכן אנו מתחלקים לסטייקים ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *