נתח חזיר עם תפוחי אדמה אפויים בשרוול בתנור

0
1992
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 243.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 5.9 גרם
שומנים * 23.2 גרם
פחמימות* 12.1 גרם.
נתח חזיר עם תפוחי אדמה אפויים בשרוול בתנור

שרוול הצלייה מאפשר לך להכין מנה טעימה של חזיר ותפוחי אדמה, יתר על כן, אתה יכול לעשות זאת ללא התזות ושומן על קירות התנור. הבשר נבלע במיץ שלו בשרוול, כך שהוא יוצא עסיסי וארומטי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את החזיר מתחת למים זורמים, מייבשים במגבות נייר. מקלפים את השום וחותכים לרצועות דקות. מערבבים תבלינים יבשים בכלי נפרד. משפשפים את החזיר עם תבלינים, מלח ושום.
שלב 2 מתוך 5
מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים וחותכים לפרוסות.
שלב 3 מתוך 5
ממליחים את תפוחי האדמה לפי הטעם, מכניסים אותם לשרוול צלייה, מוסיפים לה ציפורן ועלי דפנה.
שלב 4 מתוך 5
מניחים את הבשר על גבי תפוחי האדמה, מהדקים את שולי השרוול.
שלב 5 מתוך 5
אופים בשר עם תפוחי אדמה בשרוול בתנור בחום של 180 מעלות למשך 40-50 דקות. לאחר מכן חותכים את השקית ונותנים לבשר להשחים במשך 15-20 דקות. המנה מוכנה, מגישים חם.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *