קוואס של מיץ ליבנה עם תפוזים

0
2242
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 25 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * gr.
שומנים * gr.
פחמימות* 10.6 גרם.
קוואס של מיץ ליבנה עם תפוזים

מיץ ליבנה משתלב היטב עם פירות הדר חמוצים. אם אתה משלב את שני המוצרים והתסיסה, אתה מקבל קוואס טעים ומרענן. משקה כזה בחום הוא רק ישועה. אם אתם חושבים כיצד להיפטר ממיץ ליבנה, אנו ממליצים לנסות את המתכון הזה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מערבבים בקערה קטנה סוכר מגורען ושמרים יבשים. מערבבים היטב את התערובת המפוררת.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים היטב את התפוז והלימון, ואז יוצקים על מים רותחים ומייבשים. חותכים את פירות ההדר לחתיכות קטנות יחד עם הקליפה. מניחים את הפירות החתוכים בצנצנת ומוסיפים חומצת לימון.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן, יוצקים תערובת של סוכר מגורען ושמרים לתוך הצנצנת.
שלב 4 מתוך 5
לבסוף, יוצקים מיץ ליבנה בטמפרטורת החדר, מערבבים. חשוב לשפוך כל כך הרבה מיץ שתכולת הצנצנת לא תגיע לצוואר בכמה סנטימטרים: צריך שיהיה מקום לאוויר שישתחרר במהלך התסיסה. אנו סוגרים את הבקבוק בעזרת גזה יבשה נקייה, קושרים אותו כדי לתקן אותו. השאירו בטמפרטורת החדר למשך יום לתסיסה. לאחר מכן אנו מסננים את הקוואס ויוצקים אותו למיכלי מזון.
שלב 5 מתוך 5
אנו מסירים את הקוואס לאחסון במקום חשוך קר בצורה סגורה. עדיף להגיש קר על השולחן. ניתן להוסיף פרוסות תפוז או לימון להוספת טעם.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *