מיץ ליבנה עם דבש

0
2504
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 29.6 קק"ל
מנות 5 ליטר.
זמן בישול 3 ימים
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 9.2 גרם
מיץ ליבנה עם דבש

קוואס מברך ליבנה מכינים לעתים קרובות עם דבש, מה שמעניק למשקה מתיקות וריח מיוחדים, והופך אותו לשימושי יותר. אם מוסיפים דבש לקוואס לפני הבקבוק, אז הוא מפעיל את תהליך התסיסה שכבר בבקבוקים והקוואס יהיה תוסס מאוד (פתח בקבוק עם קוואס כזה בזהירות). ניתן להוסיף דבש גם לפני השתייה. אנו מכינים קוואס מברץ ליבנה באמצעות שמרים יבשים או טריים ומוסיפים לו מיץ לימון טרי. קוואס עם שמרים יהיה מוכן תוך 2-3 ימים, ואם בלעדיהם, ייקח יותר זמן לתסיסה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
ראשית, מכינים את כל המרכיבים להכנת קוואס לפי המתכון המוצע.
שלב 2 מתוך 7
ממיסים שמרים טריים או יבשים בכוס נפרדת עם מעט מים חמימים.
שלב 3 מתוך 7
סוחטים את המיץ מלימון אחד.
שלב 4 מתוך 7
יוצקים את השמרים המדוללים, הדבש הנוזלי ומיץ הלימון לקערה עם מיץ. מערבבים היטב את המרכיבים הללו עם המיץ.
שלב 5 מתוך 7
שוטפים היטב את בקבוק הקוואס הגדול. לאחר מכן יוצקים את המיץ עם שמרים ודבש דרך פחית השקייה.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן הכניסו את הצימוקים לבקבוק וסגרו היטב את המכסה.
שלב 7 מתוך 7
מעבירים את הבקבוק עם מיץ למקום קריר וחשוך. לאחר 2-3 ימים, תהליך התסיסה של המיץ שבבקבוק יסתיים וקוואס מברץ ליבנה עם דבש יהיה מוכן.
הכנות טעימות ומוצלחות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *