קוואס סמבוק, 10 ליטר

0
2896
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 19.3 קק"ל
מנות 11 עמ '.
זמן בישול 5 ימים
חלבונים * 0.1 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 4.5 גרם.
קוואס סמבוק, 10 ליטר

קוואס סמבוק הוא דרך מצוינת להרוות את הצמא בחום הקיץ. לוקח מעט מאוד זמן להכין את המשקה המרענן הזה עם ניחוח נעים: הוא חדור תוך חמישה ימים בלבד. אתה יכול לאחסן קוואס מוכן באופן שמוצג לתשומת ליבך במשך שבוע שלם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
ראשית, נתחיל להכין את התפרחות, אותן יש לקטוף טרי. אנו מסדרים אותם בזהירות, מכיוון שהם יכולים להכיל מספר רב של חיפושיות ואמצעים.
שלב 2 מתוך 7
לאחר מכן יש לשטוף את התפרחות במים זורמים ולייבש אותן.
שלב 3 מתוך 7
לאחר מכן, אנו לוקחים צנצנת זכוכית של עשרה ליטרים ומניחים את תפרחות הסמבוק המוכנות על תחתיתה.
שלב 4 מתוך 7
השלב הבא הוא לשלב סוכר עם חומצת לימון בכלי נפרד. יוצקים הכל עם שני ליטר מים קרים, מערבבים הכל היטב עד שהסוכר נמס לגמרי. לאחר מכן, מלא את התפרחות בתמיסה המתקבלת, שהכנסנו לצנצנת.
שלב 5 מתוך 7
לאחר מכן, שופכים את המים הנותרים לצנצנת. הכל צריך להיות מעורבב, ואז להשאיר במקום חמים במשך חמישה ימים. הצנצנת לא צריכה להיות מכוסה במכסה.
שלב 6 מתוך 7
לאחר הזמן שצוין, יש לסנן את תכולת הצנצנת: תחילה דרך מסננת, ולאחר מכן דרך בד גבינה. לאחר מכן שופכים את המשקה לבקבוקי פלסטיק. עדיף לאחסן אותו במקום חשוך וקריר.
שלב 7 מתוך 7
ניתן להגיש קוואס סמבוק.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *