קוואס מחומרי עולש וחומצת לימון
0
3701
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
24.5 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
3 שעות
חלבונים *
0.8 גרם.
שומנים *
gr.
פחמימות*
6.4 גרם.
אנו מציעים לכם גרסה נוספת של משקה הקיץ - קוואס בתוספת עולש. המרכיבים העיקריים להכנתו - עולש, שמרים, סוכר וחומצת לימון - הם קבוצה של אותם מוצרים המסייעים לעולש לחשוף את טעמו. קוואס מתגלה כמתוק במידה, בעל גוף מלא עם תווי קפה בהירים.
רכיבים
תהליך בישול
שמנו עולש, חומצת לימון, שמרים וסוכר בכלי גדול שבו יחדרו קוואס, הכי טוב אם זה בקבוק זכוכית. אם לא, אז אתה יכול להשתמש בסיר גדול. הוסיפו למחצית מהנורמה שצוין של מים חמים אך לא חמים לחומרים היבשים. מערבבים היטב את כל החומרים ומוסיפים את החצי השני של המים. שמנו את המיכל עם קוואס במקום חמים, שבו טמפרטורת הסביבה היא לפחות 22-24 מעלות (זה יכול להיות אדן חלון, מרפסת בצד השמש) ומשאירים אותו למשך 3-4 שעות.
