עגבניות כבושות עם אספירין בצנצנת 3 ליטר

0
3835
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 153.3 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.9 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 37.4 גרם
עגבניות כבושות עם אספירין בצנצנת 3 ליטר

עגבניות שימורי בית באמצעות אספירין היא אחת משיטות הקציר הפופולריות ביותר כיום. והכל הודות לאספירין, שנוכחותו מסייעת במניעת "פיצוץ" הפחיות. למרות זאת, הימצאות אספירין אינה משפיעה על טעם העגבניות. עקוב אחר ההוראות שלב אחר שלב המוצגות לתשומת ליבך וראה בעצמך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית, נתעסק בהכנת הצנצנת. לשם כך, יש לשטוף אותו בעזרת סודה לשתיה, ולאחר מכן לשטוף אותו ביסודיות ולאחר מכן לעקר בצורה נוחה עבורך. לאחר מכן, אנו שולחים לצנצנת המוכנה גרגירי פלפל פלפל שחור, שום, עלי דפנה, שמיר ופטרוזיליה.
שלב 2 מתוך 8
עכשיו בואו נגיע לעגבניות. פירות מעט בשלים הם אידיאליים לחפץ זה. אנו שוטפים את העגבניות ביסודיות, מסירים את הזנבות ואז נותנים לפירות להתייבש מעט.
שלב 3 מתוך 8
שמים עגבניות נקיות היטב בצנצנת עד למעלה.
שלב 4 מתוך 8
לאחר מכן, נעסוק במרינדה. אנחנו לוקחים סיר, יוצקים מים קרים, חומץ, וגם מלח וסוכר. אנו מערבבים הכל ושולחים את המחבת לאש. אין צורך להרתיח את המרינדה. מסירים את המחבת מהאש מיד לאחר שהסוכר והמלח נמסים לחלוטין.
שלב 5 מתוך 8
שמים שלוש טבליות אספירין על גבי העגבניות בצנצנת.
שלב 6 מתוך 8
עכשיו ממלאים את העגבניות במרינדה. המרינדה צריכה לכסות לחלוטין את העגבניות.
שלב 7 מתוך 8
אנו מכסים את הצנצנת במכסה ניילון ומנערים אותה היטב. הטבליות צריכות להתמוסס במרינדה.
שלב 8 מתוך 8
לאחר חודש, תוכלו ליהנות מעגבניות כבושות. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *