עגבניות כבושות בדלי כעגבניות חבית לחורף
0
797
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
59.7 קק"ל
מנות
16 ליטר.
זמן בישול
30 ד.
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
14.1 גרם.
עגבניות עם שמיר, חזרת, פלפל, עלה דפנה ושום מונחות בדלי בשכבות. המרכיבים מוזגים עם מרינדה של מים, מלח, סוכר, ולאחר מכן הכל נתון לדיכוי, סוגרים במכסה ונשלחים למרתף לתסיסה. מסתבר עגבניות מאוד טעימות ועסיסיות.
