לגמן עם עוף בסיר
0
838
מִטְבָּח
מרכז אסיה
תכולת קלוריות
101.8 קק"ל
מנות
5 יציאות.
זמן בישול
70 דקות
חלבונים *
3.9 גרם.
שומנים *
3.3 גרם.
פחמימות*
17.2 גרם
לגמן הוא נציג מבריק של המטבח האוזבקי, שניתן להגיש על השולחן כמרק או כמנה עיקרית, זה תלוי בכמות הרוטב. בדרך כלל לגמן עשוי מבשר בקר או כבש, אך עם עוף מתברר שהוא טעים להפליא.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!