לגמן בקדרה על תנור בקר

0
1531
מִטְבָּח מרכז אסיה
תכולת קלוריות 82.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 4.2 גרם.
שומנים * 5.7 גרם
פחמימות* 9.3 גרם
לגמן בקדרה על תנור בקר

ניתן לבשל לגמן בקר תוצרת בית באוצר על הכיריים. מנה עשירה וארומטית תשמש כאפשרות צהריים מצוינת למשפחה או לחברה גדולה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
חותכים את הבקר לקוביות שוות קטנות.
שלב 2 מתוך 10
לאחר מכן טוחנים את הגזר, הפלפלים, הבצל והצנונית. אתה יכול לעשות זאת בעזרת קוביות ורצועות דקות.
שלב 3 מתוך 10
אנו מחממים את הקדרה עם שמן צמחי ושולחים את הבשר לכאן לטיגון עד לסומק קל.
שלב 4 מתוך 10
מוסיפים את הבצל לבשר, מערבבים ומבשלים מספר דקות.
שלב 5 מתוך 10
לאחר מכן שמים את הגזר והפלפלים בתוך הקדרה.
שלב 6 מתוך 10
השלב הבא הוא לשים את הצנון הקצוץ.
שלב 7 מתוך 10
בזמן שהתוכן מתבשל, נתחיל לחתוך את שאר הירקות. חותכים את תפוחי האדמה והעגבניות לקוביות, קוצצים את שיני השום.
שלב 8 מתוך 10
שמנו את האוכל המוכן בקדרה, מוסיפים מלח, תבלינים וממלאים את התוכן במים. מבשלים עד שכל המרכיבים מבושלים.
שלב 9 מתוך 10
מרתיחים את האטריות במים רותחים, מומלחים לפי הטעם. לאחר מכן אנו מרוקנים את המים.
שלב 10 מתוך 10
מערבבים את האטריות עם תכולת הקדרה, מפזרים עשבי תיבול קצוצים ויוצקים לצלחות. סיימת, אתה יכול לשרת!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *