לבש עשוי דג אדום, גבינת קורד ומלפפון
0
425
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
134.7 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
15 דקות.
חלבונים *
12 גרם.
שומנים *
3.6 גרם.
פחמימות*
19.8 גרם
לאבש הוא מוצר פופולרי מאוד בקרב עקרות בית. ולא בכדי, מכיוון שהוא לא רק מחליף לחם, אלא גם משמש בסיס אוניברסלי להכנת מנות מגוונות. הדבר הפשוט ביותר שאתה יכול לבשל איתו הוא גליל. כל שעליכם לעשות הוא לגלגל מלית מתאימה ולחתוך. הכל על הכל לוקח לא יותר מחמש עשרה דקות. אם יש לך הרבה זמן, אתה יכול לתת לרולדה לספוג במקרר - שכבות הלחם הפיתות יהפכו רכות יותר. אנו משתמשים בקלאסיקה כמילוי: דג מלוח אדום, גבינת קורד ומלפפון טרי.
רכיבים
תהליך בישול
אנו מורחים את הלש על פני השולחן ומיישרים אותו ביד. אם קצוות הסדין התייבשו והתחילו להיסדק, אז אנו מרטיבים אותם מעט במים בכפות הידיים. הניחו גבינת שמנת על לחם הפיתה וחלקו אותו על כל המשטח עם גב כף או בעזרת מרית קולינרית. אנו מנסים ליצור שכבה דקה אפילו. אגב, אתה יכול להשתמש בגבינת גבינה קלאסית ללא תוספים, או שאתה יכול לקחת אותה עם חומרי מילוי - עם עשבי תיבול, שום וכו '. זה יוסיף גוונים שונים של טעם.
בתאבון!