לזניה לבש בתנור

0
1577
מִטְבָּח אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות 169.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.8 גרם
שומנים * 10 גרם.
פחמימות* 16.3 גרם.
לזניה לבש בתנור

ניתן להפוך את המטבח האיטלקי למחיר סביר אם אתה יודע עם אילו מרכיבים אתה יכול להתנסות. לזניה של לבש בתנור אינה ניתנת להבחנה מלבש מסורתי: אותו ריחני, עסיסי ורך, אך יחד עם זאת הרבה יותר קל לבשל אותה בשל השימוש בלש.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
קולפים את הבצל, קוצצים דק. שוטפים את הפלפל, מסירים ממנו את הגרעינים, חתוכים לקוביות. קולפים וקוצצים את השום.
שלב 2 מתוך 9
מטגנים בצל, פלפלים ושום בשמן צמחי במשך כ -5 דקות.
שלב 3 מתוך 9
מוסיפים את הבשר הטחון למחבת לירקות, מטגנים.
שלב 4 מתוך 9
לאחר מכן, מוסיפים רוטב עגבניות למסה. ממליחים ומפלפלים הכל, מערבבים בעדינות. מבשלים במשך 15 דקות עד שהמסה מסמיכה.
שלב 5 מתוך 9
מגררים גבינה בפומפייה גסה.
שלב 6 מתוך 9
שמים חלק ממלית הבשר בתבנית אפייה. לאחר מכן הניחו את לחם הפיתה, חזרו על השכבות 3 פעמים.
שלב 7 מתוך 9
מפזרים את לחם הפיתה האחרון בגבינה מגוררת.
שלב 8 מתוך 9
אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך חצי שעה. נעשה כאשר מופיע קרום זהוב ומעורר תיאבון.
שלב 9 מתוך 9
חותכים לזניה למנות. הגש חם.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *