לזניה במחבת
0
1833
מִטְבָּח
אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות
215.7 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
15.6 גרם.
שומנים *
15.5 גרם
פחמימות*
18 גרם.
חלמתם להכין לזניה הרבה זמן, אבל האם נבהלתם מתכון מסובך וזמן בישול ארוך? היום אנו מביאים לכם מתכון מהיר להכנת לזניה במחבת. אתה צריך רק חצי שעה של זמן ומנה איטלקית טעימה על השולחן שלך! בואו נתחיל לבשל!
רכיבים
תהליך בישול
שמים את הבשר הטחון במחבת טפלון גדולה ומטגנים אותו עד שהוא רך במשך 10-15 דקות. לאחר מכן מסננים את עודפי הנוזלים ומוסיפים שמן זית. קולפים את הבצל, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות. מוסיפים לבשר הטחון ומטגנים 3-5 דקות. במחבת יבשה מערבבים מלח, שום שהועבר במכבש, פלפל אדום ושחור טחון. מטגנים 30 שניות כך שריח התבלינים יתגלה והשום לא יישרף. מוסיפים תבלינים לבשר הטחון.
