לקש קישואים עם מיץ עגבניות

0
3860
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 44.5 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 3.4 גרם.
פחמימות* 7.5 גרם
לקש קישואים עם מיץ עגבניות

אתה יכול לבשל מספר עצום של מנות וחטיפים מקישואים, הם משתלבים עם כל הירקות. תפירה כה פופולרית, ka lecho, קישואים תוסיף עסיסיות ומקוריות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הירקות. מקלפים את הזרעים מהפלפלים. מקלפים את הבצל והשום.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים את מיץ העגבניות לסיר. קוצצים את הפלפל החריף בעזרת סכין ושולחים אותו לסיר למיץ.
שלב 3 מתוך 6
חותכים את הקישואים לקוביות קטנות. פלפל חריף ברצועות דקות. מעבירים את השום דרך מכבש, חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות.
שלב 4 מתוך 6
שמים סיר עם מיץ עגבניות על האש, מוסיפים אליו סוכר, שמן חמניות, מלח וחומץ.
שלב 5 מתוך 6
כאשר מיץ העגבניות רותח טובלים בו את הקישואים, הבצל, השום והפלפל. מערבבים היטב את הירקות ומכסים את הסיר במכסה. מבשלים ירקות 15 דקות לאחר הרתיחה.
שלב 6 מתוך 6
לעקר צנצנות ומכסים לתפר. מורחים את הצ'ו בצנצנות, מגלגלים את המכסים ומשאירים את התפרים להתקרר בטמפרטורת החדר. אחסן את הלצ'ו במקום קריר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *