לג'ו פלפל גזר ובצל

0
3942
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 59.6 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 3.4 גרם.
פחמימות* 10.5 גרם
לג'ו פלפל גזר ובצל

הפלפלים, הגזר והבצל ללא שינוי והמרכיבים העיקריים של לצ'ו. נסו חטיף ירקות קלאסי קל להכנה. המנה הארומטית תשלים את הארוחות המשפחתיות שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
קוצצים את הבצל דק, מעבירים את הגזר דרך פומפייה גסה או בינונית.
שלב 2 מתוך 6
קודם מטגנים את הבצל במחבת, ואז מוסיפים אליו את הגזר. מבשלים עד שקיפות.
שלב 3 מתוך 6
אנו שוטפים את הפלפלים, מסירים את הזרעים וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 4 מתוך 6
אנו משלבים את כל הירקות בסיר אחד נפוץ. מוסיפים מלח, סוכר, תבלינים ומבשלים במשך 20 דקות.
שלב 5 מתוך 6
כמה דקות לפני הבישול יוצקים את החומץ, מערבבים ומסירים מהאש.
שלב 6 מתוך 6
יוצקים לצ'ו חם לצנצנות מעוקרות, סוגרים אותם במכסים, נותנים להם להתקרר ואז שולחים לאחסון במקום קריר. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *