Lecho לחורף עם פלפלים ועגבניות

0
1343
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 45.4 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 1.3 גרם.
פחמימות* 10.9 גרם
Lecho לחורף עם פלפלים ועגבניות

צנצנת לאצ'ו טעימה, שהוכנה לקראת החורף, תגוון את התפריט המשפחתי ותציג חטיף טעים באמת. עסיסי וארומטי, איתו כל מנה תהפוך לתיאבון עוד יותר. אל תתעצלו להכין יותר מהצנצנות האלה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, אנו שוטפים את העגבניות ומסירים מהם את עלי הכותרת. אנו חותכים חתך צלב בצד הנגדי של הכותרת העליונה. יוצקים מים רותחים על העגבניות ומשאירים 10 דקות. לאחר מכן מצננים במים ומסירים את הקליפה.
שלב 2 מתוך 6
טוחנים את העגבניות בבלנדר למחית מונוטונית.
שלב 3 מתוך 6
אנו מנקים את הגזר וחותכים לחתיכות גדולות כך שירגישו טוב בלצ'ו.
שלב 4 מתוך 6
אנחנו גם קוצצים את הבצל והפלפלים לחתיכות גדולות יותר.
שלב 5 מתוך 6
מערבבים את כל המרכיבים המוכנים במחבת עם שמן צמחי מחומם. מתבלים בתבלינים, מוסיפים סוכר ומלח. מערבבים ומבשלים במשך 30 דקות. לאחר הרתיחה.
שלב 6 מתוך 6
מוסיפים שום קצוץ וחומץ. אנו שומרים על האש עוד 5 דקות. ולשים אותו בצנצנות מעוקרות. מגלגלים ומניחים בטמפרטורת החדר עד שהוא מתקרר לגמרי.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *