Lecho לחורף עם מיץ עגבניות

0
1885
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 55 קק"ל
מנות 4 עמ.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 5 גרם.
פחמימות* 9.1 גרם.
Lecho לחורף עם מיץ עגבניות

אחת האפשרויות המעניינות לקטיף לחורף היא לצ'ו עם מיץ עגבניות. לאחר שהכינו חטיף כזה פעם, הוא יהפוך לפינוק האהוב במשפחה! Lecho עם מיץ עגבניות מוכן בפשטות ובמהירות, והמתאבן מתגלה כטעים ורך להפליא. הכנה כזו יכולה לא רק לרצות את יקיריהן, אלא גם לקשט שולחן חגיגי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
יוצקים מיץ עגבניות לכלי עמיד בחום ומעלה על האש. אנחנו רותחים 15 דקות.
שלב 2 מתוך 7
אנו שוטפים את הפלפל החריף, חותכים את הגבעול, מסירים את הזרעים. חותכים את הפירות לשניים או לרבעים בהתאם לגודל.
שלב 3 מתוך 7
חותכים את השום הקלוף לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 7
יוצקים שום קצוץ, סוכר מגורען, מלח למיץ עגבניות רותחות, יוצקים שמן צמחי וחומץ. מערבבים הכל עד שהמרכיבים מתפזרים באופן אחיד.
שלב 5 מתוך 7
לאחר מכן, אנו שולחים פלפל בולגרי למיץ עגבניות. מבשלים את הצ'ו במשך 20-30 דקות עד שהפלפל מתבשל ושקוע לחלוטין במיץ עגבניות.
שלב 6 מתוך 7
שמנו את הלצ'ו חם בצנצנות מעוקרות, סגור עם מכסים. מצננים את חומר העבודה לחלוטין על ידי הפיכת המיכלים הפוכים ועטיפתם בשמיכה חמימה.
שלב 7 מתוך 7
Lecho עם מיץ עגבניות לחורף מוכן!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *