
לאצ'ו פלפל וגזר
המרכיב העיקרי בלצ'ו הוא תמיד פלפל חריף. אם תבשילו אותו עם גזר ברוטב עגבניות, תקבלו הכנה טעימה מאוד לחורף. במתכון זה, שילוב כל המרכיבים מוצלח מאוד, כך שהמוצר המוגמר מתברר כעשיר ומאוזן בטעמו.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
גמבה | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
רסק עגבניות | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
קישוא | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |