
לאצ'ו פלפל וגזר
המרכיב העיקרי בלצ'ו הוא תמיד פלפל חריף. אם תבשילו אותו עם גזר ברוטב עגבניות, תקבלו הכנה טעימה מאוד לחורף. במתכון זה השילוב של כל המרכיבים מוצלח מאוד, כך שהתוצר הסופי מתברר כעשיר ומאוזן בטעם.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
גמבה | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
קישוא | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
חציל | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |