
לאצ'ו פלפל וגזר
המרכיב העיקרי בלצ'ו הוא תמיד פלפל חריף. אם תבשילו אותו עם גזר ברוטב עגבניות, תקבלו הכנה טעימה מאוד לחורף. במתכון זה, שילוב כל המרכיבים מוצלח מאוד, כך שהתוצר הסופי מתברר כעשיר ומאוזן בטעמו.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
גמבה | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
חציל | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |
שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
קישוא | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |