פיצת לבש עצלה במחבת

0
1131
מִטְבָּח אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות 242.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 13.7 גרם
שומנים * 18.2 גרם
פחמימות* 24.2 גרם
פיצת לבש עצלה במחבת

לפיצה הזו קראו עצלן, מכיוון שהיא אינה דורשת בצק להכנתה. מבשלים פיצה מלחם פיתה ובמחבת. המנה אינה נחותה בטעמה מהפיצה המסורתית, וגם ילדים ישמחו לאכול אותה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
ראשית, מכינים את כל המרכיבים להכנת פיצה. מורחים את לחם הפיתה על השיש וקורצים בעזרת מספריים למטבח 4 עיגולים לפי קוטר המחבת שלכם. השתמש בחתיכות שנותרו להכנת צ'יפס.
שלב 2 מתוך 9
מקלפים נתח נקניק מבושל וקוצצים אותו לרצועות דקות.
שלב 3 מתוך 9
טוחנים את הגבינה הקשה בפומפייה גסה ומעבירים לצלחת נפרדת.
שלב 4 מתוך 9
שוטפים את העגבניות וחותכים לפרוסות דקות.
שלב 5 מתוך 9
שוברים את הביצים לקערה נפרדת, מוסיפים להן מלח ופלפל שחור ומקציפים אותן בעזרת מטרפה.
שלב 6 מתוך 9
עכשיו אסוף את הפיצה. מחממים מחבת עם מעט שמן, יוצקים עליה חצי מתערובת הביצים. כשהיא תופסת, מניחים מעליה עיגול של לחם פיתה.
שלב 7 מתוך 9
שמים חלק מהנקניק והגבינה הקצוצה על לחם הפיתה, ומכסים אותם בעיגול השני. מניחים עליה עגבניות קצוצות וחתיכת גבינה ומכסים אותן בסיבוב השלישי של לחם הפיתה.
שלב 8 מתוך 9
מורחים עליה את שארית הנקניק והגבינה באופן אחיד ומכסים אותם בדף רביעי. מטגנים את הפיצה על אש נמוכה במשך 4 דקות, ואז הופכים אותה בעזרת מרית או צלחת, מטגנים 2-3 דקות ומכבים את האש.
שלב 9 מתוך 9
מעבירים את הפיצה העצלנית המבושלת מלחם הפיתה לצלחת יפה, חותכים למנות ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *