לחמניות כרוב הודו טחון עצלות
0
2310
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
245 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
70 דקות
חלבונים *
8.6 גרם.
שומנים *
13.5 גרם
פחמימות*
25.3 גרם
על פי הטכנולוגיה המקובלת להכנת לחמניות כרוב עצלות, בשר טחון מעורבב עם כרוב קצוץ למסה כוללת. ובמתכון זה, אנו מציעים לבשל ולהגיש כרוב בנפרד. כרוב ירכוש מבטא אחר, ולחמניות כרוב הודו טחון רכות עם אורז ישחקו בצורה חדשה.
רכיבים
תהליך בישול
מקלפים את הבצל השני, חתוכים לחצי עיגולים דקים. אנחנו גם מקלפים וגוררים את הגזר בעזרת חורים גדולים. שמים את העגבניות המיובשות במחבת עמוקה עם חמאה, מניחים על הכיריים. בזמן שהעגבניות מתחממות, מניחים את הבצל והגזר המוכנים. אנו מערבבים את כל החומרים ומבשלים על הטמפרטורה הממוצעת של הכיריים במשך שתיים עד שלוש דקות.
בתאבון!