לחמניות כרוב ממולאות עצלות עם עוף טחון

0
2323
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 133.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.4 גרם.
שומנים * 1.9 גרם.
פחמימות* 26.9 גרם.
לחמניות כרוב ממולאות עצלות עם עוף טחון

כולם יודעים שההבדל היתרון בין לחמניות כרוב עצלות לבין מסורתיות הוא הפשטות ומהירות ההכנה של הראשונות. אז עבור עקרות בית שמעריכות את זמנן, אנו מציעים מתכון ללחמניות כרוב עצלות עם עוף טחון. המנה הטעימה, העסיסית והעדינה בהחלט תשמח אתכם ואת משפחתכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
קוצצים את הכרוב באקראי, מקרחים במים רותחים ואז מסננים את המים. מבשלים אורז עד שהוא מבושל.
שלב 2 מתוך 9
קוצצים את הבצל דק, מגררים את הגזר בפומפייה גסה. ראשית, מטגנים את הבצל עד שהוא רך, ואז מוסיפים אליו גזר, מבשלים כמה דקות.
שלב 3 מתוך 9
מוסיפים רסק עגבניות לטיגון, מערבבים, מבשלים כמה דקות. מתבלים במלח ופלפל.
שלב 4 מתוך 9
מעבירים את פילה העוף במטחנת בשר, מוסיפים את הביצה, המלח והפלפל לפי הטעם. מערבבים היטב את הבשר הטחון.
שלב 5 מתוך 9
מוסיפים 2/3 כרוב ואורז מבושל לבשר הטחון. מניחים את שאר הכרוב בתחתית תבנית אפייה.
שלב 6 מתוך 9
מערבבים את הבשר הטחון, מעט כרוב ואורז.
שלב 7 מתוך 9
יוצרים כדורי בשר טחון, שמים אותם בתבנית על כרית כרוב.
שלב 8 מתוך 9
יוצקים את גלילי הכרוב עם רוטב העגבניות המטוגנות. מבשלים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות.
שלב 9 מתוך 9
לחמניות כרוב עצלות מוכנות עם עוף טחון, אם רוצים, ניתן לקשט ולהגיש!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *