צלעות פילה עוף עצלות

0
2661
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 265.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 27.6 גרם
שומנים * 11.1 גרם.
פחמימות* 2.5 גרם.
צלעות פילה עוף עצלות

צלעות עצלות - למה השם? הכל פשוט מאוד - אין צורך להכות את הבשר, אלא לחתוך אותו לקוביות קטנות. הוסיפו על השולחן שלכם את התבלינים האהובים עליכם, קצת מיונז ועמילן, מאדים וצלעות מדהימות!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את פילה העוף במים זורמים, מייבשים אותו מעט במגבת נייר וחותכים לקוביות קטנות. כדי להקל על חיתוך הפילה הכניסו למקפיא. הוא יקפא מעט, והוא ייחתך בצורה מושלמת לקוביות.
שלב 2 מתוך 5
שמים את הפילה הקצוץ בקערה, מוסיפים את הביצה, המיונז, העמילן והתבלינים. מערבבים הכל היטב בעזרת כף ומכניסים למקרר לשעה. הבשר ישרה היטב והצלעות יהיו טעימות.
שלב 3 מתוך 5
מדליקים את המחבת, מחממים ומוסיפים שמן צמחי. אנו מפיצים את המסה שלנו במחבת חמה, כף אחת בכל פעם. מטגנים את הצלעות משני הצדדים עד להזהבה. אין לטגן את הצלעות במשך זמן רב כדי שלא יתברר שהם יבשים.
שלב 4 מתוך 5
הסר את הצלעות החמות מהתבנית על מגבת נייר כדי להסיר עודפי שמן.
שלב 5 מתוך 5
הגישו צלעות חמות מוכנות עם סלט טרי או התוספת האהובה עליכם. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *