טורטייה עם גבינה וגבינת קוטג 'בתנור
0
1774
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
151.2 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
35 דקות
חלבונים *
10.4 גרם
שומנים *
8.3 גרם.
פחמימות*
24.5 גרם
מאפים מלוחים טעימים הדומים מאוד לחצ'אפורי, אך עשויים מבצק ללא שמרים. המלית היא תערובת של גבינת קוטג 'וגבינה עם עשבי תיבול. עסיסי, ארומטי וטעים מאוד! חם, מיד לאחר האפייה, המילוי נמתח ועוטף בעדינות את הבצק האדמוני - העוגות נאכלות תוך זמן קצר. ניתן ליצור את העוגות בגדלים שונים, גדולים או קטנים יותר. בהתחשב בכך שנוח יותר למלא ריקים גדולים, אנו ממליצים להכין עוגות בגודל של חמישה עשר עד עשרים סנטימטרים.
רכיבים
תהליך בישול
מחממים את התנור לטמפרטורה של 190 מעלות. משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי או מכסים בנייר שמן. פרשנו את העוגות הממולאות על תבנית. מנערים היטב את הביצה בעזרת מזלג ומשמנים בעזרתה את משטח העוגות בעזרת מברשת סיליקון. הנחנו את תבנית האפייה לרמה האמצעית של תנור חם כבר ואפנו אותן במשך עשרים עד עשרים וחמש דקות.
בתאבון!