טורטיות עם גבינה וחזיר בחלב
0
1019
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
263.3 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
19.5 גרם
שומנים *
16.8 גרם
פחמימות*
48.4 גרם
אם אתה רוצה חטיף טעים, אבל אתה לא יכול לעמוד ליד הכיריים במשך זמן רב, העוגות האלה הן מה שאתה צריך. הבצק לוש במהירות בחלב וביצים, ומוצרים שונים לחלוטין יכולים לשמש כמילוי. במקרה זה, אנו לוקחים בשר חזיר וגבינה. אתה יכול גם להשתמש בנקניק, עוף, גבינת קוטג ', עשבי תיבול טריים. מוצרי טיגון גם לא לוקחים הרבה זמן. עדיף להגיש את הטורטיות חמות, חמות, כשהן עסיסיות מבפנים ופריכות מבחוץ.
רכיבים
תהליך בישול
לאחר מכן מנפים את הקמח יחד עם אבקת האפייה ויוצקים אותו לתערובת חלב הביצים. מערבבים הכל יחד עם מטרפה עד לקבלת בצק הומוגני לחלוטין. חשוב לשבור את כל הגושים. משפשפים גבינה קשה בפומפייה גסה. יוצקים את השבבים המתקבלים לבצק, מערבבים. אפשר גם לגרר את החזיר על פומפיה גסה או לחתוך בעזרת סכין לחתיכות קטנות. מוסיפים בשר חזיר קצוץ לבצק אחרי הגבינה, מערבבים. אנו שוטפים את ירקות השמיר, מייבשים אותם וקוצצים דק בעזרת סכין. מוסיפים את השמיר לבצק, מערבבים. בצק הטורטייה מוכן.
בתאבון!