המן לימון על קפיר

0
1093
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 179.8 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.6 גרם.
שומנים * 4.1 גרם.
פחמימות* 43.7 גרם
המן לימון על קפיר

כמות קטנה של לימון תוסיף מקוריות למתכון פאי סולת קלאסי. קינוח זה ישמש תוספת מצוינת לתה. תופתעו לטובה מהניחוח והמראה הבהיר של המנה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
יש לשפוך סולת מראש עם קפיר, לכסות בניילון נצמד ולהתעקש עד שהיא תופחת.
שלב 2 מתוך 6
מעבירים את הלימון דרך פומפייה או מטחנת בשר. יוצקים את הדירוג שנוצר לסולת יחד עם סוכר. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 6
ממיסים את החמאה ויוצקים אותה על התערובת העיקרית. מערבבים שוב.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים לבצק סודה ותמצית לימון. אנו מערבבים את תכולת המנות.
שלב 5 מתוך 6
מניחים את הבצק בתבנית אפייה. אנו שולחים לתנור למשך 35-40 דקות. בישול ב 180 מעלות.
שלב 6 מתוך 6
ניתן לקשט המן לימון מוכן כרצונכם ולהגיש. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *