קבב לולה טורקיה על הגריל
0
1172
מִטְבָּח
אזרבייג'ן
תכולת קלוריות
192.5 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
9.7 גרם
שומנים *
9.5 גרם
פחמימות*
41.2 גרם
קבב לולה הגיע אלינו מהמזרח התיכון, "קבב" מתורגם כ"בשר מטוגן ". מנה זו מושלמת לעונת הברביקיו ועוד. הדרך הטובה ביותר להכין קבב היא מפילה קצוץ בעזרת סכין; במקרים קיצוניים יש להשתמש בבשר טחון.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!