מאפינס עם קפיר בתבניות סיליקון
0
1415
מִטְבָּח
אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות
290.5 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
7.1 גרם.
שומנים *
11.7 גרם
פחמימות*
71.9 גרם.
מאפינס הם סוג אפיה נוח מאוד הדורש מינימום מרכיבים ומעט מאוד זמן. אנו מציעים מתכון למעשה לבצק קפיר בסיסי, שאינו דורש תוספות וכתוצאה מכך נותן מאפינס טעימים מאוד, נקבוביים ורכים. אבל אם יש רצון להתנסות, אז הבצק יקבל בקלות תוספים יבשים בצורה של צימוקים, אגוזים, נתחי ריבה, טיפות שוקולד וכו '.
רכיבים
תהליך בישול
מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. מניחים את תבניות הסיליקון עם הבצק על הרשת ומניחים אותו במפלס האמצעי של התנור החם. אנו אופים את המאפינס במשך עשרים עד עשרים וחמש דקות עד להזהבה. כדי לבדוק את נכונות הבצק במקרה של ספק, אנו חוררים את אחד המאפינס בעזרת קיסם: ביציאה הוא צריך להישאר יבש, ללא עקבות של בצק לח. אנחנו מוציאים את המאפינס המוגמרים מהתנור, נותנים להם להתקרר מעט כדי לא להישרף, ולהסיר את הטפסים. מעבירים את הקאפקייקס לצלחת ומניחים לצינון מלא. מפזרים עליהם אבקת סוכר לקישוט.
בתאבון!