
פונצ'וזה עם ירקות ורוטב טריאקי
פונצ'וזה עם ירקות ועוף תגוון את התזונה ותוסיף טעם מזרחי יוצא דופן לארוחה. המנה מוכנה בתוספת רוטב סויה ורוטב טריאקי.
פונצ'וזה משתלב היטב עם עוף, בקר, פירות ים וכמעט כל ירק. ישנן אפשרויות בישול רבות. מנה כזו יכולה להפוך לא רק לסלט קר או למנה ראשונה, אלא גם למנה חמה מלאה. כל המתכונים מבוססים על המנה הקוריאנית הלאומית, אך היא השתנתה מזמן עד כדי כך שכל גורמה תאהב אותה.