
פונצ'וזה עם בטן עוף
אחד המרכיבים העיקריים של המנה, המוצג לתשומת ליבכם, הם בטן עוף. ראוי לציין כי לרבים יש יחס סקפטי מאוד כלפי פרשות כאלה. לדעתנו, הדבר אינו מוצדק בשום דבר. התנאי העיקרי הוא שבטן העוף חייבת להיות מסוגלת לבשל כמו שצריך. ואנחנו מוכנים לחלוק איתכם כמה סודות.