סלט פאנצ'וס

סלט פונצ'וזה הוא מאכל המבוקש מאוד במטבח הקוריאני. מוסיפים לו ירקות שונים, הרבה ירקות, גבינה וטופו, מוצרי בשר ופירות ים. ניתן לשלב את פונצ'וזה כמעט עם כל מרכיב. וכרוטב אפשר להשתמש לא רק ברוטב סויה או במילויים לאומיים מיוחדים, אלא גם בשמן הצמחי שאנו רגילים אליו בתוספת טיפת חומץ.

10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הפסטה, פסטה

מוצר 100 גרם קק"ל חֶלְבּוֹן שומנים פחמימות
פונצ'וזה 221.5 9.9 10.9 21
רוטב סויה 53 8.1 0.6 4.1
גמבה 27 1.3 0.1 5.3
שום 14.9 0.7 0 3
גזר 35 1.3 0.1 6.9
שמן צמחי 899 0 99.9 0
בצל 41 1.4 0.2 8.2
מלפפונים 14 0.8 0.1 2.5
שׂוּמשׂוּם 565 19.4 48.7 12.2
שמן שומשום 899 0 99.9 0